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Confeitaria Brasileira
As Receitas Mais Saborosas de Pudim

Pudim de Leite Condensado e Creme de Leite

Postado no dia 23/06/2022 às 20:42
Categoria: Pudins Doces

Você já provou um pudim de leite condensado e creme de leite? Se não, você está perdendo! Esta deliciosa sobremesa brasileira é feita com leite condensado e creme de leite, e é absolutamente divinal. Neste post, vou mostrar como fazer seu próprio pudim de leite condensado e creme de leite em casa. É muito fácil, e o resultado final é absolutamente incrível. Então não espere mais – experimente esta receita hoje! Apreciar!

INGREDIENTES

CALDA

  • Três colheres de açúcar

PUDIM

  • Quatro ovos
  • Duas latas de leite condensado
  • Três cremes de leite
  • Setecentos e cinquenta mililitros de leite

MODO DE PREPARO

CALDA

  1. Em fogo baixo coloque três colheres de açúcar na forma do pudim e mexa com uma colher para não queimar o açúcar.

PUDIM

  1. Com os ingredientes em mãos leve-os ao liquidificador tudo misturado e bata por aproximadamente cinco minutos, depois de pronto coloque na forma onde já esta a calda do pudim.
  2. Após isso leve o pudim ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius em banho-maria e deixe por duas horas, após concluir esse processo leve a geladeira e deixe-o por aproximadamente de duas a três horas.
  3. Por fim, desenforme seu pudim com todo cuidado e pronto! Seu pudim está pronto, que você tenha uma boa sobremesa!

OBSERVAÇÕES

Contudo, esse pudim pode render até duas porções.

PERGUNTAS FREQUENTES

Quanto tempo pode ficar um pudim na geladeira?

Então, o máximo que um podia pode ficar na geladeira seria de cinco dias.

Porque o pudim racha?

Antes de mais nada, a alta temperatura faz com que o pudim fique muito mole causando as rachaduras quando for desenformar.

O que fazer quando a água entra no pudim?

Primeiramente, nesse caso o certo seria pegar uma colher e com muito cuidado ir tirando a água aos poucos.

Como saber se o pudim já está bom?

Para saber é muito fácil, basta pegar um palito e furar o pudim, se sair seco é porque está pronto seu pudim, mas se sair úmido pode deixa-lo mais um pouco na geladeira.

Pode colocar o pudim no congelador?

Sim, o certo seria colocar o pudim no congelador.

Sobre

Henrique Junior
Sou amante da culinária brasileira e gosto de compartilhar toda minha experiência por meio do blog, que você tenha muito sucesso na vida.