Pudim de Leite na AirFryer
Postado no dia 01/08/2022 às 21:17
O pudim de leite na airfryer é uma receita deliciosa e fácil de fazer. O resultado é um pudim cremoso e saboroso que todos vão adorar. Experimente esta receita hoje mesmo e veja como ela pode transformar sua cozinha.
INGREDIENTES:
CALDA
- Meia xícara de açúcar ( 100g );
- ¼ xícara de água ( 60ml );
PUDIM
- Uma caixa de leite condensado ( 395g );
- Três ovos;
- Uma e meia xícara de chá de leite ( 360ml );
MODO DE PREPARO:
CALDA
- Primeiramente, em sua forma do pudim coloque o açúcar e leve ao fogo médio e deixe derretendo, enquanto isso coloque a água para aquecer em outra panela.
- Quando sua calda ter derretido por completo, acrescente a água e espere o vapor sair e volte a misturar no fogo baixo.
- Quando estiver parecendo um melzinho já está pronta.
PUDIM
- Em seu liquidificador, acrescente os ingredientes para o pudim e bata por 3 minutos até ficar bem mistura.
- Em seguida, coloque a mistura na forma caramelizada.
- Cubra com papel alumínio em toda a forma e leve para a sua airfryer por 45 minutos a 180°C.
- Abra seu papel alumínio e teste com uma faca, para ver se ficou pronto.
- Retire o papel alumínio e deixa ficar em temperatura ambiente e leve a geladeira por 2 horas.
- Por fim, desenforme seu pudim e pronto.
OBSERVAÇÕES:
Antes de tudo, a forma usada nessa receita tinhas as medidas de 18×7 centímetros, tamanho comum para entrar dentro da airfryer.
PERGUNTAS FREQUENTES:
Quais os benefícios do pudim?
Então, o pudim contém muitas fibras, prevenindo o inchaço da prisão de ventre.
Para que serve o pó de pudim?
Serve para compor em diversas receitas, pavês, recheio de bolo e tortas.
Qual a validade de um pudim caseiro?
5 dias, entretanto resfriado a 3°C.