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Confeitaria Brasileira
As Receitas Mais Saborosas de Pudim

Pudim de Tang

Postado no dia 19/07/2022 às 21:01
Categoria: Pudins Doces

Pudim de Tang é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Tudo o que você precisa é de um liquidificador e alguns ingredientes simples. O resultado é um pudim cremoso e cheio de sabor, perfeito para compartilhar com amigos e familiares.

INGREDIENTES

CALDA

  • Uma xícara de chá de açúcar
  • Meia xícara de chá de água

PUDIM

  • Um suco tang ( sua preferência )
  • Uma caixa de leite condensado
  • Um caixa de creme de leite
  • Uma gelatina incolor sem sabor (12g)
  • Quinhentos mililitros (500ml) de leite integral

MODO DE PREPARO

CALDA

  1. Comece colocando o açúcar em um panela e levando ao fogo médio, e misture tudo sem parar até que comece a caramelar.
  2. Quando ficar bem dissolvido, acrescente água e misture novamente até engrossar e desligue o fogo.

PUDIM

  1. Primeiramente, colocamos no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, 500ml de leite e o suco tang.
  2. Em seguida, bata tudo até ficar ficar bem homogeneizado.
  3. Pegue uma tigela e coloque a gelatina incolor dentro e cinco colheres de sopa de água, e misture tudo.
  4. Após, coloque a gelatina dentro do liquidificador com o resto dos ingredientes e bata tudo novamente por 1 minuto.
  5. Unte a forma do pudim com óleo comum ou óleo de coco e espalhe bem.
  6. Por fim, adicione a mistura na forma e leve a geladeira por 3 horas.

OBSERVAÇÕES

Antes de mais nada, você pode fazer várias mistura para seu pudim de tang ficar melhor ainda, adicionando outros sabores ou juntando mais de um sabor.

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual a diferença entre pudim e flan?

Então, a diferença é que o pudim é cremoso e firme, e o flan é gelatinoso e mais leve.

Porque quebrou meu pudim?

O pudim tem que estar bem gelado para desenformar, portanto se você tentar desenformar, quando ele recém ter saído do forno, a alta temperatura faz com que fique menos consistente.

Qual é o significado de sonhar com pudim?

Grandes prosperidades em conjunto, esse é o significado do sonho do pudim.

Sobre

Henrique Junior
Sou amante da culinária brasileira e gosto de compartilhar toda minha experiência por meio do blog, que você tenha muito sucesso na vida.