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pudim DE coco com leite condensado

120 MINUTOS

4 PORÇÕES

INGREDIENTES:

PUDIM: – Uma caixa de creme de leite – Um vidro (200 ml) de leite de coco – Uma caixa de leite condensado – Dois saches de gelatina incolor e sem sabor – Quinhentos mililitros de leite – Cinquenta gramas de coco ralado – Meia xícara de chá de água

MODO DE PREPARO:

PUDIM: Primeiramente comece colocando no liquidificador quinhentos mililitros de leite, duzentos mililitros de leite de coco, uma caixa de leite condensado e uma caixa de creme de leite. Após ter colocado tudo, pegue uma panela e coloque duzentos mililitros de água e ponha a gelatina incolor dentro e vá dissolvendo no fogo

MODO DE PREPARO:

Após a gelatina incolor ficar bem dissolvida, coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes que já estavam e bata por mais ou menos cinco minutos, em seguida depois de ter batido coloque cinquentas gramas de coco ralado por cima e mexa com uma colher.

MODO DE PREPARO:

Por fim pegue uma forma e coloque tudo dentro e leve a geladeira de uma a duas horas.

Por último desenforme o pudim e jogue por cima dele um pouco de coco bem ralado, pronto você terá uma sobremesa deliciosa.

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